から焼きしたアーモンドなどのアロマに野の花やシトラスのヒント。少しずつミネラル香が開き、フローラルなアロマに続きます。ホワイトペッパーのヒントに、蜂蜜のニュアンスも。 柑橘系の果実味とペイストリーのようなニュアンス。いきいきとした酸とエアリーなテクスチャに続き、長い余韻へと誘われます。
出展情報詳細
一覧へ戻る36プレスティージュ・デ・サクレ
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1960年初頭、ランス近郊のジャンヴリーのワイン生産者達が、「自分達のテロワール、モンターニュ・ド・ランスの西側斜面の魅力を最大限に反映したシャンパーニュを自分達の手で造りたい」という情熱をもって設立された4代続くメゾン。「プレスティージュ・デ・サクレ」の名は、ランス大聖堂で行われた歴代の「国王の戴冠式」に由来します。戴冠式のことを「サクレ」と呼び、ルイ15世のサクレの頃から、この畑のワインが提供されていました。この時代に敬意を表し、ロゴには王冠マークとロイヤルカラーが取り入れられています。通常のシャンパーニュより熟成期間も長く、複雑味のあるシャンパーニュをお愉しみいただけます。
出展商品
表示価格は、ワインフェスタ会場内の当日限定価格です!※参考出品を除く
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- プレスティージュ デ サクレブリュット ナチュール
プレスティージュ・デ・サクレ/フランス/シャンパーニュ 白泡/辛口 750ml
品種:シャルドネ1/3、ピノ ムニエ1/3、ピノ ノワール1/3
通常価格(税込)9,900円 → 販売価格(税込)5,500 円
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- プレスティージュ デ サクレブリュット
プレスティージュ・デ・サクレ/フランス/シャンパーニュ 白泡/辛口 750ml
品種:シャルドネ1/3、ピノ ムニエ1/3、ピノ ノワール1/3
通常価格(税込)8,800円 → 販売価格(税込)5,000 円
火打石やチョークのようなミネラル香が印象的。空気に触れるとエキゾチックなフルーツのアロマが徐々に現れ、ブリオッシュなどリザーヴワインによるニュアンスも感じられます。しっかりとした酸味のあるアタックに始まり、果実味、酸味、クリーミーなテクスチャー。
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- プレスティージュ デ サクレキュヴェ ディナスティ ブランドブラン
プレスティージュ・デ・サクレ/フランス/シャンパーニュ 白泡/辛口 750ml
品種:シャルドネ100%
通常価格(税込)11,000円 → 販売価格(税込)6,500 円
シトラスのアロマに続き、黄色の小さな花のアロマ。さらにレモンの砂糖漬けやオレンジの花などのアロマに続きます。とろけるような泡立ちにいきいきとした酸味があり、シルキーなストラクチャと芳醇なミネラルが全体を支えています。
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- プレスティージュ デ サクレキュヴェ グルナ ミレジメ
プレスティージュ・デ・サクレ/フランス/シャンパーニュ 白泡/辛口 750ml
品種:シャルドネ50%、ピノ ノワール50%
通常価格(税込)14,300円 → 販売価格(税込)7,500 円
リンゴやアーモンド、グレープフルーツの皮等、複雑ながらも若々しさを放つアロマ。アタックは豊かで繊細な泡立ちと美しい酸が味わいにフレッシュさを与えます。熟した洋ナシに石灰岩のようなミネラルがパレットに現れ、ピュアでシルキーなテクスチャーを感じられます。
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