和梨と白い花のやわらかで可憐なアロマ。味わいにも和梨のような瑞々しさが全面に表れ、時折リンゴの蜜っぽさも感じられます。程よい酸が心地よい余韻を残します。和の食材とも相性の良い、軽やかで品のあるスタイルです。
出展情報詳細
一覧へ戻る68グラント・バージ
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オーストラリア屈指の銘醸地バロッサ・ヴァレーの名門ワイナリー 『グラント バージ』。1855年にバロッサ・ヴァレーでスタートし5世代続く家族経営のワイナリー。バロッサ・ヴァレーとイーデン・ヴァレーに約350haの畑を所有し、全体の樹齢が10-50年と高樹齢、うち15%は樹齢80年を超えています。トップ・キュヴェのミシャックに至っては樹齢100年以上の超古樹ブドウを使用。長きにわたる家族経営ならではの賜物です。
1976創業のワイナリー「ペタルマ」で女性醸造家が造る爽やかな白もご用意しております。是非会場で高品質なその味わいをお試し下さい!
出展商品
表示価格は、ワインフェスタ会場内の当日限定価格です!※参考出品を除く
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- ペタルマ ピノグリ アデレードヒルズ
ペタルマ/オーストラリア/ピカデリーバレー・アデレードヒルズ 白/辛口 750ml
品種:ピノ・グリージョ
通常価格(税込)3,080円 → 販売価格(税込)2,000 円
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- ペタルマ シャルドネ アデレードヒルズ
ペタルマ/オーストラリア/ピカデリーバレー・アデレードヒルズ 白/辛口 750ml
品種:シャルドネ
通常価格(税込)3,080円 → 販売価格(税込)2,200 円
香りは白桃やネクタリンの甘い香りと柑橘類の香りが加わります。クリーミーなテクスチャーがあり、かすかに火打石を感じさせる香りが含まれています。リンゴ、グレープフルーツのようなエレガントな酸味が余韻へと続きます。
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- グラント・バージ フィフス・ジェネレーション バロッサ シラーズ
グラント・バージ/オーストラリア/バロッサ 赤/重口 750ml
品種:シラーズ
通常価格(税込)2,640円 → 販売価格(税込)1,800 円
マルベリー、ダークプラム、スパイスにモカが加わった香りが広がります。味わいはリッチでまろやかさがあり、たっぷりとした果実感とスパイスのヒント。タンニンはソフトなので、料理と一緒でも単体でも楽しめる万能さがあります。
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- グラント・バージ フィフス・ジェネレーション バロッサ シャルドネ
グラント・バージ/オーストラリア/バロッサ 白/辛口 750ml
品種:シャルドネ
通常価格(税込)2,640円 → 販売価格(税込)1,800 円
柑橘の皮、ラベンダー、グレープフルーツの香りに、リンゴのニュアンス。ほのかなバニラとオークの香りも含みます。口に含むと、グレープフルーツなどの柑橘類とパッションフルーツなどの南国果実の香り。クリーミーなテクスチャーとバランスのとれた酸味が特徴的。
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- グラント・バージ スパークリングピノ・ノワール・シャルドネ
グラント・バージ/オーストラリア/オーストラリア 白泡/辛口 750ml
品種:ピノ・ノワール・シャルドネ
通常価格(税込)4,180円 → 販売価格(税込)2,500 円
冷涼なアデレードヒルズやイーデンヴァレーの上品な酸味を持った凝縮度の高いブドウを使用。瓶内二次発酵を28か月も行うことにより、きめ細かい泡や香ばしい熟成香、芳醇かつフレッシュな果実味といった本格的な味わいが生まれます。
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- グラント・パージ スパークリングシラーズ カベルネ
グラント・バージ/オーストラリア/オーストラリア 赤泡/辛口 750ml
品種:シラーズ・カベルネ
通常価格(税込)4,180円 → 販売価格(税込)2,500 円
バロッサ・ヴァレーのシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンを主に使用した辛口スパークリング赤ワイン。15~18ヵ月フレンチオーク樽で熟成させた赤ワインをブレンドし、24ヵ月以上瓶内熟成。“門出のリキュール”には贅沢にも90年代の熟成フォーティファイドワイン(ヴィンテージ・ポートスタイル)を使用することでワインにさらなる深味と複雑味を与えています。
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- グラント・バージ フィルセル シラーズ
グラント・バージ/オーストラリア/バロッサ 赤/重口 750ml
品種:シラーズ
通常価格(税込)7,700円 → 販売価格(税込)5,000 円
ダークチョコレート、モカ、プラム、キャラメルの後に、甘さを感じるスパイスなどの香り、タンニンはしっかりしていて繊細。スパイスやジュニパーの風味を含む重厚なテクスチャーが長い余韻をもたらしてくれます。フィルセルは、アイコンシリーズのミシャックの弟分としてファンの間では知られています。
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- グラント・バージ コリトン・パークカベルネ・ソーヴィニヨン
グラント・バージ/オーストラリア/バロッサ 赤/重口 750ml
品種:カベルネソーヴィニヨン
通常価格(税込)7,700円 → 販売価格(税込)5,000 円
どっしりとした黒系果実の果実味、チョコレート、ミントや下草のようなハーブ、よく熟したまろやかなタンニン、長い余韻。アメリカ・ナパ産を彷彿とさせる、10~15年は熟成させたい上質なカベルネ・ソーヴィニヨン。
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