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  • デ・ウェホフ
  • デ・ウェホフ de-wetshof

    南アフリカのモンラッシェ的存在!?
    南ア 最大のワインイベント「ネダバーグ・ワイン・オークション」において最高価格で落札される白ワインを造る南アの生産者「デ・ウェホフ」

    なかでもこの『ライムストーン・ヒル』はRパーカー曰く『これよりフィネスのあるシャルドネは世界に1%ぐらいしかないのではないか?』と絶賛する1本です。

    南アフリカのモンラッシェ的存在とも言える逸品をぜひ この機会にお試しください。
  • バロナーク
  • バロナーク baronarques

    Chムートン・ロートシルトが南仏で手がけるラ・キャピテール・ドバロナーク
    なんと、すべてのワインがムートンが実際に使用した樽で6ヶ月間熟成されています!

    樽だけでなく、ぶどうの栽培方法や醸造方法など、すべてムートンの醸造責任者がムートンと同じ方法で管理!これぞまさに南仏のムートンと言えるでしょう!

    ボルドー品種のメルローを主体にマルベックやシラーをブレンド。凝縮した果実味とともに程よい酸。驚かされるのは、舌にまとわりつくような滑らかなタンニンです。

    エレガントな長い余韻に酔いしれてしまいますよ。南仏のムートン、この機会にぜひお試しください。
  • イエローマジックワイナリー
  • イエローマジックワイナリー Yellow Magic Winery

    ヒトミワイナリーやフジマル醸造で長年活躍した醸造家 岩谷澄人氏が興した新ワイナリー
    滋賀県や大阪府のワイナリーにおいて28年間、ぶどう栽培とワイン醸造責任者を務めた岩谷澄人 氏が興した新ワイナリーが出展します!

    ヒトミワイナリーやフジマル醸造で醸造経験を積みぶどうの個性をダイレクトに表現する「にごりワイン」を作り続けてきた岩谷さん自らが来場しワインと歩む感謝と幸せを伝えます!

    当日はファーストリリースとなる3種類全てが勢揃い!皆さまのご来場をお待ちしています。
  • Aベルジュール
  • A.ベルジェール A.bergere

    メゾンのイベントや一部の地域でしか 味わえなかった限定品!
    当日は なかなか日本に入ってこなかった貴重なシャンパーニュがお試しいただけます!

    シャンパーニュの聖地「エペルネ」に拠を構えるメゾン。ぶどうの特徴やテロワールそのものを表現しその年の収穫の良し悪しに関わらず「品質重視」のシャンパーニュ造りを心がけています。

    このキュヴェ・フルールはコート・ド・ブラン地区の フェールブリアンジュの畑で収穫したぶどうを 使用したシャンパーニュ。 シャルドネ50%、ピノ・ノワール50%の バランス取れたブレンド。 フルーティーで調和のとれた繊細な味わいを 表現しています。

    この機会に、ぜひ お試しください。
  • エンクリ
  • エンクリ Encry

    クリュッグとサロンの間の奇跡の区画でイタリア人RMが造る唯一無二のシャンパーニュ。
    シャルドネの銘醸地コート・デ・ブラン地区のル・メニル・シュル・オジェに位置するメゾン。

    メゾンの自信の表れが見えるのが「ドサージュ・ゼロ」36ヶ月以上の熟成から生まれるしっかりとした熟成感と、ぶどうのフレッシュな果実味が堪能できます。

    この機会に、ぜひお試しください。
  • アレクサンドル・ボネ
  • アレクサンドル・ボネ H.BLIN

    金運アップのご利益がある!?シャンパーニュを造りだすメゾン
    ピノ・ノワールの銘醸地コート・デ・バールに居を構えています。

    ピノ・ノワールを得意としフルーティーながら力強い味わいのシャンパーニュを造りだします。

    なかでも、トレゾール・カシェはメゾンの屋根裏から1億円相当の古い金貨が見つかったことを記念して造られた特別なキュヴェ。

    数量限定生産で 残りわずかとなりました。当たり年2004年産のピノ・ノワールとシャルドネを使用した逸品金運アップのご利益があるとして贈り物にされるお客様も…

    この機会に、ぜひ、お試しください。
  • アンリ・ブラン
  • アンリ・ブラン H.BLIN

    2015年ベストバイ・オブ・ザ・イヤー世界トップ100に選出
    ワイン・エンスージアスト誌にて2015年ベストバイ・オブ・ザ・イヤー世界トップ100に選ばれたシャンパーニュを造りだす超実力派メゾン。

    ヴァレ・ド・ラ・マルヌで、持続的、環境に優しいぶどう栽培を実践。そこから生まれるピノ・ムニエはメゾンの代名詞です。

    造るシャンパーニュはいつもワインスペクテーターなど各誌で高評価を獲得。スタンダードキュヴェさえワインスペクテーター91点を獲得しています。

    この機会に、ぜひ お試しください。
  • ポメリー
  • ポメリー Pommery

    ヴランケン ポメリー ジャパン 出展!
    世界で初めて辛口(ブリュット)を誕生させたシャンパーニュメゾン「ポメリー」

    1836年にシャンパーニュのランスで創業した由緒あるメゾン。そのカーヴは世界遺産にも登録されています。

    ラグジュアリーホテルやレストランが加盟する「ルレ・エ・シャトー」の歴代の公式パートナーであり、フランス料理界の頂点「ボキューズ・ドール」公式シャンパーニュとしても登録されるなど世界が認めるシャンパーニュ・メゾン。

    当日の試飲アイテムの中でも春限定のロゼ・シャンパーニュ「スプリングタイム」はこの季節におすすめ。淡いピンク色で程よい酸味とフルーティーな味わいです。

    皆さまのご来場をお待ちしています!
  • フィリップ・ガメ
  • フィリップ・ガメ Philippe Gamet

    若き醸造家ジャン氏がお出迎え!
    ヴァレ・ド・ラ・マルヌに位置する家族経営のRM。

    ワイン造りにかける哲学は「毎年品質の向上を目指すこと」

    おじいちゃん、お父さん、息子さんのジャンさん3代でシャンパーニュ造りに情熱を注いでいます。

    中でもユニークなのは『エクストラ・ブリュット キャラクター』

    80%ものレゼルヴワインを使用し12ヶ月間ソレラシステムのオーク樽で熟しているので、しっかりとした熟成感とスモーキーなニュアンスが感じられアフターの塩味が癖になりますよ。

    フェスタ当日は若き醸造家のジャン氏が日本語でお出迎えしてくれます。ぜひ生産者と直接お話ししてみてください。
  • ドヤール・マエ
  • ドヤール・マエ Doyard Mahe

    目隠し試飲第1位のシャンパーニュ!
    コート・デ・ブランで4世代続くRMのシャンパーニュメゾン『ドヤール・マエ』。現当主で女性醸造家のキャロルさんが造るシャンパーニュは、女性らしい優しさが伝わってくる味わいです。

    中でも、キュヴェ オンプラントは、エペルネ シャンパーニュコンクール2015で金賞受賞またリカマンの目隠し試飲のシャンパーニュ部門で、見事第1位の栄冠に。

    シトラスや桃などの華やかなアロマに白いパンのような柔らかな熟成香。アタックはほのかに甘くボリュームがありピュアな果実味と伸びのある酸。エレガントな味わいはさすが女性醸造家です。

    フェスタ当日はキャロルさんもブースに立ってくれる予定です。ぜひお立ち寄りください。